首发木耳炒蛋

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 泡发木耳100g 鸡蛋1个 黄瓜500g
  • 盐2g 鸡精2g 生抽1小勺 油适量 葱适量

首发木耳炒蛋描述:现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。还可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。




家常菜微辣炒锅私房菜

首发木耳炒蛋制作步骤

  • 提前泡发好木耳。

  • 把黄瓜切片。

  • 鸡蛋打散。

  • 煎锅放油烧热。

  • 下入打散的鸡蛋,用筷子搅散盛出。

  • 锅中留底油,爆香葱碎。

  • 下入木耳,翻炒

  • 加入一点水和生抽烧至汤汁收干。

  • 加入炒好的鸡蛋和黄瓜片,翻炒均匀,加入鸡精和盐调味即可。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com