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淮山胡萝卜水鸭汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 淮山250g 水鸭半只
  • 盐适量 姜适量 胡萝卜1根

淮山胡萝卜水鸭汤描述：淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。淮山和胡萝卜煲汤可是很经典的搭配，今天就用淮山和胡萝卜煲水鸭汤。

气虚质阴虚质腹泻补肝

淮山胡萝卜水鸭汤制作步骤

  • 水鸭半只

  • 淮山胡萝卜姜备用

  • 水鸭去皮切块

  • 水鸭飞水

  • 淮山和胡萝卜切块，姜切片

  • 所有材料下锅

  • 大火烧开

  • 小火慢炖分钟

  • 下盐调味出锅

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