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金针菇&火龙果的妙趣组合

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 火龙果0.5个 金针菇300g
  • 油适量 盐适量 柠檬汁10ml 柠檬皮5g 橄榄油5ml 白醋5ml 番茄酱15g

金针菇&火龙果的妙趣组合描述：难度：一般简单
时间：15分钟
价钱：7元
分量：2人份
口味：酸甜微咸
原料：火龙果半个、金针菇300克、柠檬汁10毫升、柠檬皮5克、橄榄油5毫升、白醋（最好是大红浙醋）5ml、盐一小勺、番茄酱15克

下午茶沙拉白领

金针菇&火龙果的妙趣组合制作步骤

  • 将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫分钟。

  • 将火龙果从中切开，一分为二，用勺子将果肉剔除。

  • 然后将果肉切成小块。

  • 果肉和金针菇放入大的凉拌碗中，然后加入白醋和盐。

  • 拌匀后再倒入橄榄油。

  • 然后加入柠檬皮和柠檬汁，搅拌均匀。然后倒入火龙果中，再加入番茄即可。

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