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胡萝卜板栗老鸭汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸭肉600g 胡萝卜200g 板栗200g
  • 盐适量 料酒适量 姜适量 清水适量 白菜适量

胡萝卜板栗老鸭汤描述：冬天需要进补，太补会上火，太寒又不舒服，鸭是一年四季都适合吃的，鸭汤有利消肿。板栗养胃健脾，补肾强筋。主治反胃不食，腹泻。

骨质增生清淡夏季秋季健胃汤锅养生汤煮汤冬季养生掉头发

胡萝卜板栗老鸭汤制作步骤

  • 板栗用热水泡

  • 板栗去壳

  • 胡萝卜切片

  • 锅里加清水，加入胡萝卜

  • 开大火煮沸

  • 煮沸后加入腌制好的鸭肉

  • 加入料酒和姜片

  • 倒入板栗

  • 转中火，煮分钟

  • 转小火，加盐

  • 加入白菜

  • 菜熟了，盛碗

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