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辣椒胡萝卜炒杏鲍菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 辣椒1个 胡萝卜半根 杏鲍菇300g
  • 鸡精适量 葱适量 白糖适量 酱油适量 花椒粉适量 盐适量 油适量

辣椒胡萝卜炒杏鲍菇描述：杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。我很喜欢吃杏鲍菇，这里的辣椒是大辣椒也就是甜椒，也很适合老人和孩子吃。

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辣椒胡萝卜炒杏鲍菇制作步骤

  • 准备好杏鲍菇、辣椒、胡萝卜、葱等食材

  • 杏鲍菇洗净切片

  • 辣椒洗净用手掰成小块

  • 胡萝卜洗净切片，葱切末

  • 热油锅放入葱末炒香

  • 放入胡萝卜翻炒

  • 放入杏鲍菇翻炒

  • 放入适量花椒粉炒匀

  • 倒入适量酱油炒匀

  • 放入适量白糖炒匀

  • 放入适量盐炒匀

  • 大火翻炒至杏鲍菇变软

  • 再放入辣椒块继续翻炒

  • 最后放入适量鸡精即可

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