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金针菇瘦肉汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜苗50g 豌豆50g 瘦肉50g 金针菇50g
  • 五香粉1小勺 生粉1小勺 酱油1小勺 盐1勺 油适量 生姜1片

金针菇瘦肉汤描述：天越来越热了,吃饭没有汤开始吃不下了,煲汤又没有时间了,那就试试这款简单美味的快手汤吧,有菜有肉,宜于消化,营养美味!

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金针菇瘦肉汤制作步骤

  • 瘦肉切小块用少许盐、酱油、生粉、五香粉腌起来

  • 萝卜苗焯下水，水开后放少许盐再放萝卜苗

  • 一分钟后捞起，去掉生萝卜苗的涩口味

  • 热锅温油放豌豆炒一会

  • 炒至半熟时加入适量的清水和生姜

  • 煮开后放金针菇

  • 随后加入萝卜苗

  • 再次煮开后倒入瘦肉调入适量的盐和鸡粉即可

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