当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 香菇煎饺

香菇煎饺

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 饺子粉250g 香菇8个 肉馅150g
  • 香油适量 胡椒粉适量 料酒适量 生抽适量 浓汤宝适量 姜末适量 油盐适量

香菇煎饺描述：今天准备了肉馅与香菇来搭配，做个“香菇三鲜饺子”，为了让它更鲜美，我加入了浓汤宝来增味提鲜，这样不用太多的调味料就能让你吃到很美味的饺子了。

将饺子底煎至金黄， 就可以开动了， 当焦黄酥脆的饺子底，而内馅鲜美多汁，咬一口,美味立刻沁入我的心，真香呀。。。

小吃早餐儿童孕妇立冬老年人

香菇煎饺制作步骤

  • 准备好原材料，饺子粉里加少许盐，再加入适量的水和面；

  • 将面团和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧上二十分钟；

  • 肉馅中加入姜末、生抽、料酒、浓汤宝、胡椒粉和盐，搅拌均匀腌制五分钟；

  • 再加入香菇丁，加入少许泡过香菇的水；

  • 搅拌均匀后备用；

  • 将饧好的面团揪成小剂子，再擀成圆片；

  • 将调制好的肉馅放入圆片中间，将圆边捏紧；

  • 包好的饺子准备好备用；

  • 烧热锅，放少许油，摆放好饺子，稍微煎一下，

  • 再加入刚刚没过底部的水；

  • 加盖，大火煮开，转为小火后，煮上二、三分钟，注意观察，直至水分没有了；

  • 揭开盖，再小火慢慢煎至底面金黄；

  • 调配了自己独特的蘸料，开吃了。

香菇煎饺相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com