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香菇肉丸

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 香菇60g 猪肉400g
  • 油适量 盐适量 蒜头适量 生粉适量 蚝油适量 糖适量

香菇肉丸描述：香菇肉丸这一味菜孩子爱吃，所以老妈子也会常做。香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

热菜蒜香煮电饭煲脂肪肝

香菇肉丸制作步骤

  • 香菇，蒜头切碎

  • 猪肉也切蓉

  • 将两者混合

  • 加盐

  • 加糖

  • 加油

  • 加蚝油

  • 加生粉

  • 将全部材料用手拌匀后用力摔打下左右

  • 弄成一个一个圆形

  • 放进电饭煲与饭一起蒸即可

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