肉末香菇面(宝宝食谱)

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 肉末200g 干香菇50g 面条500g
  • 蚝油适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 猪油适量 蒜30g 葱20g

肉末香菇面(宝宝食谱)描述:昨天中午,儿子和女儿两人竟然吃了两大包泡面,两个小家伙的食量也真是惊人。所以今天中午,便买了面条来自己做给孩子吃,毕竟方面便没什么营养。两个小家伙吃了一中碗,差不多平时吃饭的碗近两碗了。问女儿好不好吃,她很爽快的就说“好吃”。

养胃家常菜晚餐

肉末香菇面(宝宝食谱)制作步骤

  • 香菇泡发。

  • 葱切葱花,蒜切末,香菇切丁。

  • 炒锅烧热,放猪油熔化。

  • 下葱白和蒜末炒出香味。

  • 下肉末。

  • 炒散肉末至变色。

  • 加入切好的香菇丁。

  • 加入适量的生抽,蚝油。

  • 加入一点泡香菇的水,小火煮至汤汁收掉一半。

  • 坐锅烧水。

  • 买来的面条(现做现卖的哦)

  • 水开后下面条,再次开锅后煮三十秒后关火。

  • 碗里下一点生抽,香油,一点陈醋。

  • 加入适量的面汤。

  • 煮好的面条盛入汤内,浇上炒好的香菇肉末。

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