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香菇油饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 剩米饭500g
  • 生抽适量 五香粉适量 胡椒粉适量 五花肉适量 香油适量 虾皮适量 洋葱适量 干香菇适量 盐适量 油适量

香菇油饭描述：在电脑上看到的正宗的香菇油饭食用糯米做的，可是我感觉糯米稍微有点腻，正好家里有剩米饭，想着做炒饭应该也不错，正宗的是放海米，可我觉得炒米饭放虾皮更好一点。试了一下真的很好吃，我这也算改良版了吧

米饭炒饭快手菜炒锅狂欢之宴

香菇油饭制作步骤

  • 把五花肉切成片

  • 泡好的香菇切成丝

  • 洋葱横着切，再用手一圈一圈的剥下来

  • 锅里放油，放入洋葱半炒半炸

  • 炒至金皇后把洋葱酥盛出

  • 锅里放一点香油

  • 把五花肉放进去炒成白色

  • 放入香菇和虾皮翻炒

  • 放入之前做好的洋葱酥

  • 加入生抽，胡椒粉，五香粉

  • 加入米饭翻炒几分钟，加适量的盐即可

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