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香菇肉酱意大利面

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 意大利面250g
  • 橄榄油适量 盐适量 猪肉20g 洋葱10g 西红柿5g 黑椒粉少许 香菇20g

香菇肉酱意大利面描述：意大利南部的人喜爱食用干意粉，而新鲜意粉则在北部较为流行。意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面！是意大利的特色主食。如今意大利面条已成为世界的宠儿。

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香菇肉酱意大利面制作步骤

  • 准备材料

  • 锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺花生油，下入一小把量的意大利，用筷子轻轻翻转几下煮分钟左右

  • 待面条大约-8成熟的时候捞出，放进凉水中划散，之后沥干水分

  • 番茄切碎

  • 蘑菇切粒

  • 洋葱切末

  • 锅中放入适量品利橄榄油

  • 加入少许高汤

  • 再加入蘑菇

  • 将洋葱和黑椒粉加入

  • 加入番茄

  • 待番茄软烂后，加入盐

  • 翻炒一下就可以了

  • 将酱汁与面拌匀即可

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