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瘦肉香菇荸荠汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪瘦肉50g 荸荠40g 香菇40g
  • 姜片适量 料酒适量 盐适量

瘦肉香菇荸荠汤描述：平时做的汤中几乎都有香菇，因为香菇可以降血压，而荸荠，上次买来就想做汤了，一眨眼，很长时间过去了，今天好不容易才争取到做饭的机会，赶快用上荸荠，这道汤的口感鲜美甘甜，大家不妨一试。

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瘦肉香菇荸荠汤制作步骤

  • 将买来的猪瘦肉用活水洗净

  • 切成小片

  • 将香菇用活水洗净后去根，切成小块

  • 将荸荠用活水洗净洗净

  • 去皮切小片

  • 在锅中倒入适量清水

  • 放入姜片煮分钟

  • 放入肉片

  • 放入荸荠煮分钟

  • 放入香菇，料酒，大火烧沸后，改中火煮熟

  • 出锅前放入盐和鸡精即可

  • 接下来就是享用美味了

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