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香菇滑肉片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 香菇150g 猪里脊肉150g
  • 老抽5ml 水20ml 鸡精3g 盐5g 红薯粉15g 蒜5g 姜5g 葱5g

香菇滑肉片描述：香菇那浓浓的香味融入滑肉里，香菇还带着肉香，整个菜嫩嫩滑滑，香味浓郁，超级下饭，连汤汁都得和了饭

家常菜提高免疫力润肠通便

香菇滑肉片制作步骤

  • 里脊肉用盐、姜、料酒腌制一会，加入红薯粉使劲搅拌入味

  • 热锅冷油爆香蒜片

  • 倒入肉片炒散

  • 将肉片炒散，加入些许老抽上色

  • 倒入香菇大火炒，炒至香菇变色发软，关火前加入鸡精调味即成

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