香菇烧荸荠

当前位置：首页 > 菜谱大全 > 香菇烧荸荠

香菇烧荸荠

准备时间：30分钟-1小时

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：水发香菇150g 荸荠250g

辅料：油适量盐适量料酒适量酱油适量白糖适量味精适量: 香菇烧荸荠描述：荸荠味甘，性寒。口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用，荸荠可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病有一定的辅助作用。; 炒锅痰湿质胃寒家常菜热菜清肺养肺凉血肺热发烧