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香菇扒油菜

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 香菇200g
  • 油菜适量 生抽适量 耗油适量 盐适量 鸡精适量

香菇扒油菜描述：香菇扒油菜做法简单又营养健康，香菇味道鲜美油菜清爽好吃，多吃点青菜给肠胃减点负担。

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香菇扒油菜制作步骤

  • 香菇提前浸泡。

  • 洗净，控干水分。

  • 油菜洗净，一分四块。

  • 锅子烧水，放入油菜焯熟。

  • 锅子放水，放入耗油、生抽。

  • 放入香菇，炖十分钟左右。

  • 油菜码在盘内。

  • 放入盐。

  • 水淀粉调匀，倒入锅中。

  • 加入鸡精调味。

  • 将香菇码在盘内即可。

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