胡萝卜青豆紫薯泥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜1根 青豆100g 紫薯1个
  • 盐适量

胡萝卜青豆紫薯泥描述:这道蔬菜适合添加辅食后的宝宝,三种蔬菜做成泥后再用模具印出形状,既方便喂食,又能叫宝宝认识形状。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。而且胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用,就很适用于婴儿腹泻。
紫薯紫薯中大量含有的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,常食用可以提高幼儿的免疫力,预防便秘等。

婴儿辅食儿童节婴儿

胡萝卜青豆紫薯泥制作步骤

  • 剥出青豆。

  • 洗净放锅里煮熟。

  • 胡萝卜切片。

  • 紫薯切片。

  • 放锅里蒸熟。

  • 煮好的青豆去皮,慢慢剥哈,没耐心的可以直接放料理机打烂。

  • 分别压成泥。

  • 放入喜欢的模具压紧,再扣出。

  • 成品。

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