蘑菇豆苗沙拉

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蘑菇豆苗沙拉

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：豆苗150g 蘑菇100g

辅料：油适量盐适量木瓜适量: 蘑菇豆苗沙拉描述：蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例，香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸。

豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。; 烧鲜香沙拉提高免疫力增强免疫力抗癌防癌补硒乳腺增生