红萝卜马蹄炒肉碎

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡蛋1只 瘦肉100g 马蹄2个 红萝卜半条
  • 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量 豆粉适量

红萝卜马蹄炒肉碎描述:宝宝长出大牙后,我们开始给宝宝吃成人饭菜。但是在菜菜方面,我们一般会将食材切细,方便宝宝消化吸收。同时,在营养搭配方面,我们也需要注意。今天这个宝宝菜里,我们选用了富含胡萝卜素的红萝卜,还有蛋白质丰富的鸡蛋和猪肉,还有季节性的马蹄,采用小炒的方式烹饪,小宝宝很喜欢这个菜,大口大口吃饭哟~

清淡一岁宝宝幼儿宝宝

红萝卜马蹄炒肉碎制作步骤

  • 红萝卜,马蹄去皮。

  • 猪肉剁碎。

  • 加入勺子砂糖,勺子食盐,少许酱油,勺子豆粉,少许花生油调味。

  • 搅拌均匀。

  • 红萝卜和马蹄切成小粒。

  • 锅里下油,将瘦肉炒熟,然后装起备用。

  • 锅里再加入适量的花生油,然后加入红萝卜粒,马蹄粒,翻炒至熟。

  • 将瘦肉粒加入,混合翻炒。

  • 将食材收拢到中间,然后将鸡蛋打在上面。

  • 快速翻炒均匀。

  • 加入少许酱油调味。

  • 再翻炒均匀即可熄火装起!

  • 成品图!

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