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蜜汁香瓜拌马蹄

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香瓜216g 马蹄100g
  • 玫瑰蜜酱1勺 干玫瑰6朵

蜜汁香瓜拌马蹄描述：家里的玫瑰蜜酱是买的有机农产品，用玫瑰花放在蜜里腌制而成的，用来拌香瓜和马蹄，清香四溢，爽口松脆，就是闻着味，都觉得非常甜蜜呢！香瓜止渴清燥、马蹄清热润肺，加了玫瑰蜜汁拌起来，也是一道给父亲下酒的别致健康小菜！

养肺凉菜拌清热清肺肺热

蜜汁香瓜拌马蹄制作步骤

  • 香瓜去皮

  • 马蹄削皮，用淡盐开水泡好

  • 香瓜去瓤后切成小块

  • 准备玫瑰蜜酱一勺，玫瑰花苞朵

  • 将玫瑰酱放入适量开水中稀释，煮沸后放入玫瑰花苞

  • 捞出玫瑰花苞，滤去玫瑰蜜酱中的酱花叶不用，只取其汁

  • 将玫瑰蜜汁浇于香瓜、马蹄上

  • 放上玫瑰花即成一道精致凉菜

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