当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 芦笋沙拉

芦笋沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 洋葱100g 红灯笼椒100g 黄灯笼椒100g 芦笋200g
  • 蒜末适量 白芝麻适量 香菜适量 红酒醋适量 酱油适量 橄榄油适量

芦笋沙拉描述：有阵子没吃凉菜了，其实做这个沙拉感觉就是凉拌菜，嘻嘻，不过换个叫法叫沙拉好象也没错！
用的油醋汁，其实还蛮中式的感觉，不过不管是中是西，只要味道好就行！
当然，我们还得注意营养搭配，用的都是很健康的食材哦！当然，你也可以换你喜欢的蔬菜！

沙拉凉菜夏季下酒菜

芦笋沙拉制作步骤

  • 芦笋去掉老的部分，洗净斜刀切成段；

  • 红，黄灯笼椒洗净，去籽，切成菱形；

  • 准备洋葱，把洋葱切成细条，用冰水泡一分钟左右；

  • 锅中烧开水，放油盐，下芦笋接近根部稍为粗壮一点的烫秒左右，

  • 再下余下的芦笋和灯笼椒再焯约秒至断生；

  • 把焯好的蔬菜装盘，并且把洋葱的水沥干装盘；

  • 准备油醋汁，碗中下橄榄油，酱油，蒜末，红酒醋以及炒香白芝麻等拌匀；

  • 把油醋汁与芦笋等蔬菜拌匀即可！

芦笋沙拉相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com