紫米紫薯糙米粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 紫米50g 糙米50g
  • 紫薯50g

紫米紫薯糙米粥描述:超市里买不到正宗的紫米,还是万能的淘宝淘来的,一直没怎么吃,都放了好长时间了,今天就用它来煮粥喝吧。
紫米不同于普通的黑米,紫米是特种稻米的一种,曾被古人认定是“饭精”。紫米别名“紫糯米”、“接骨糯”,俗称“紫珍珠”,素有“米中极品”之称,民间又称其为“药谷”。紫米滋阴补肾、明目补血,是女性知己。
还加了富含膳食纤维的糙米,抗氧化的紫薯,营养健康!

早餐高压锅

紫米紫薯糙米粥制作步骤

  • 紫米糙米一块浸泡一夜

  • 紫薯去皮切块

  • 材料放高压锅,一次性放足水

  • 加盖上气,中火煮分钟,再转小火煮分钟,先关火解压打开盖,用勺子搅拌几下,直到粥粘稠,关火,再搅拌几下

  • 完成

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