莲房小米百合粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 莲房3个 小米80g
  • 红枣适量 百合1个

莲房小米百合粥描述:不久前,去菜场买好菜,因为要带女儿的时间还没有到,回家再去又来不及了,所以就在门口站了一会。门口有个卖莲蓬的,生意还不错,地上扔了好多莲房。没人的时候跟他聊了几句。后来还说莲房也是好东西,还说让我也拿一点回家煮粥,和荷叶的作用是一样的。我就拿了几个回家试试,煮出来的粥真的很好喝。

粥煮祛湿散瘀

莲房小米百合粥制作步骤

  • 小米洗干净。

  • 红枣泡一会洗净。

  • 干莲房用水洗净。

  • 放进锅里煮分钟。

  • 捞出扔掉。

  • 放入小米。搅动,防止粘底。

  • 放入红枣。大火煮开转小火煮分钟。

  • 放一勺碱粉。

  • 放进洗好的百合煮分钟即可。

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