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白萝卜豆腐瘦肉粥

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 白萝卜2片 豆腐1块 精瘦肉1块 大米1勺 小米1勺 宝宝面条1勺
  • 猪板油1勺 宝宝盐0.1g

白萝卜豆腐瘦肉粥描述：白萝卜，消化功能很强，可以防止宝宝便秘，而豆腐则属于植物蛋白，多吃会引起消化不良。若豆腐与萝卜伴食，则有助于人体吸收豆腐的营养，别看颜色不好看，但是营养丰富，还搭配了小米，面条，使营养更均衡。

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白萝卜豆腐瘦肉粥制作步骤

  • 白萝卜去皮切块，尽量小一点。

  • 豆腐也洗净切成小丁。

  • 大米小米洗净混合。

  • 放入白萝卜，加适量的水，大火煮开转小火慢慢煮。

  • 瘦肉解冻以后切成细末，放入冷水中滑开。

  • 大火煮开以后撇去浮沫洗净。

  • 加入粥里继续煮。

  • 宝宝面条下锅煮到八分熟，不能煮太软烂。

  • 起锅过滤。

  • 粥煮到粘稠以后倒入豆腐，加一勺猪板油搅拌均匀。

  • 最后倒入面条，放上宝宝盐即可。

  • 营养美味。

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