桂圆莲子小米粥

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小米100g 桂圆干20g 莲子20g
  • 枸杞10g 红糖适量

桂圆莲子小米粥描述:小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。

但是小黄米却是很好的粗粮,对脾胃虚弱的人来说,常常吃一些真的可以调理脾胃,北方就有准妈妈产后就用小黄米和蕨麻煮粥滋补的习惯,搭配红糖一起吃,这是特别好的益气补血的粥。 而此款的小米和桂圆、莲子同煮成粥,加入红糖,空腹食,有补血养心、安神益智之效果。

小米具有安神助眠,滋阴养血,健脾和胃,补益虚损,和中益肾,除热解毒之功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

早餐补中益气香甜

桂圆莲子小米粥制作步骤

  • 主料:小米、桂圆干、莲子辅料:枸杞、红糖

  • 把莲子用凉水侵泡小时以上

  • 枸杞泡泡洗净

  • 砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制分钟左右

  • 小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开

  • 转小火煮分钟左右

  • 加桂圆干煮十分钟左右

  • 加枸杞

  • 加红糖搅拌均匀

  • 煮到红糖融化即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com