薏米茯苓南瓜粥

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 薏米50g 南瓜150g 茯苓15g
  • 盐适量 胡椒粉适量

薏米茯苓南瓜粥描述:去年朋友送了好多的茯苓一直没吃,要抓紧机会把它消灭了,浪费了怪可惜的。茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。

气虚质痰湿质湿热质腹泻秋季去湿气利尿利水消肿水肿

薏米茯苓南瓜粥制作步骤

  • 薏米仁用水泡发一夜。

  • 茯苓难溶于水,要用温水泡两小时。

  • 薏米仁放入砂锅里,加入适量水熬粥。

  • 薏米熬至分熟时,放入茯苓继续熬。

  • 南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。

  • 薏米煮熟煮烂后,放入南瓜煮。

  • 南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。

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