山药大枣小米粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 小米100g 山药200g
  • 红枣适量

山药大枣小米粥描述:大枣和山药都有补血补气的功效,因为我妈血压偏低,又不太喜欢吃肉类,所以检查身体的时候医生建议每天吃点大枣山药枸杞等素中补气血的实物。
早上我妈熬小米粥,因为小米很容易熟,所以特别适合早上喝,又加入了山药和大枣。为了大枣更容易熬透,所以把大枣切成片了,顺便去核,口感还挺好,还没喝,就满屋飘着淡淡的枣香的味道,而且口感微甜,连孩子都很爱喝。

早餐粗粮素食补气血

山药大枣小米粥制作步骤

  • 准备小米。

  • 山药,洗净。

  • 红枣,洗干净。

  • 汤锅内放入冷水,大火熬开。

  • 山药,去皮。

  • 山药切成菱形块。

  • 红枣切成条,去核。

  • 水开后,加入淘洗好的小米。

  • 随后加入山药。

  • 加入大枣。

  • 转小火,熬分钟左右,即可。

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