锡纸烤鳗鱼

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锡纸烤鳗鱼

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：洋葱1个鳗鱼1条

辅料：口蘑适量盐适量橄榄油适量黑椒粉适量姜适量蒜适量葱适量生抽适量: 锡纸烤鳗鱼描述：在市场看到海鲜档有野生的鳗鱼卖，虽然比养殖的贵，不过，口感可截然不同，于是，买来尝尝。野生的鳗鱼肉质结实，甘香爽口，与养殖的鳗鱼肉质松软相比，好吃很多，香很多。平时买菜的菜市场中，其中一档海鲜档时不时会出现一两条，不过很快就给人买了，今天轮到我了，呵呵。想好了回来烤，因为小MM喜欢，所以让档主帮我砍成了一段段，免得自己回来处理。; 家常菜私房菜椒麻半小时-1小时烤简单香口味菜全菜系 1-2人烧烤炉中等难度 1小时-2小时鳗