自制章鱼小丸子

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡蛋2个 低筋面粉100g 山药泥80g
  • 水100ml 木鱼花适量 海苔适量 照烧酱适量 番茄酱适量 沙拉酱适量 章鱼碎适量 大头菜碎适量 料酒适量 盐适量 生抽适量

自制章鱼小丸子描述:风靡全球的日式小吃,章鱼小丸子,勤劳的劳动人民,自己丰衣足食,吃起来吧,再也不求人啦!

有小盆友厌食吗?有小盆友挑食吗?有小盆友总爱吃没营养的零食吗?来吧,做个章鱼小丸子,里面有菜,有海鲜,还可以加火腿、加芝士……总之你能想到的,想怎么加怎么加~最后再配上美味的酱料与木鱼花,嗯~闻着那叫一个香啊!爱挑食,爱馋嘴的小盆友,营养又美味,可爱又好吃的小食吃,来啦!

咸香小吃零食

自制章鱼小丸子制作步骤

  • 蛋+生抽+料酒,拌匀;

  • 加入低筋面粉,充分拌匀;

  • 山药磨成泥;

  • 加入面糊中;

  • 充分拌匀;

  • 锅烧热,抹油,倒入面糊分满;

  • 加大头菜、章鱼;

  • 再次倒入面糊,至全满;

  • 一直保持小火,底部金黄时,用竹签将丸子翻转,继续烧制金黄;

  • 出炉后挤各种酱料、撒木鱼花、海苔碎。

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