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木瓜炖鱼尾

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 草鱼尾1个 木瓜1个
  • 红枣适量 枸杞适量 姜适量 葱适量 盐适量

木瓜炖鱼尾描述：上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。

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木瓜炖鱼尾制作步骤

  • 鱼尾洗净，木瓜切大块。

  • 起油锅，将鱼两面煎一下。

  • 倒入清水煮开。

  • 移至汤锅，下木瓜，红枣，枸杞子，两片姜一起文火慢炖。

  • 起锅前加上适量的盐，葱段调味。

  • 一小时不到，一锅味道鲜美的木瓜炖鱼尾就成了。

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