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鱿鱼带子海鲜披萨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 马苏里拉200g 番茄酱30g 洋葱150g 西红柿200g 甜椒1个 秋葵3个 带子150g 鱿鱼圈150g
  • 糖5g 水70g 酵母粉3g 黄油15g 鸡蛋1个 盐2g 小麦面粉180g

鱿鱼带子海鲜披萨描述：家里两个宝贝说想吃披萨，考虑到他们对爱吃海鲜，就特意买了鱿鱼，家里还有带子，就用这些海鲜给他们做一个海鲜披萨啦

烤箱烤下午茶披萨

鱿鱼带子海鲜披萨制作步骤

  • 锅中放适量黄油，炒香蒜末和洋葱末，加入胡椒粉和披萨草，加入盐克，糖克

  • 西红柿去皮切块放入

  • 小火炖至西红柿完全软化，加入番茄酱熬煮成浓稠的酱汁晾凉备用

  • 带子清洗干净，鱿鱼圈去掉外皮清洗干净

  • 开水中快速焯烫秒，捞出滤水

  • 秋葵切段，甜椒切条，同时切一个甜椒圈备用

  • 辅料中所有食材放入面包机中

  • 启动一个和面程序和成有韧性的面团

  • 保温发酵至两倍大小。我发的面多，配方中的量是一个披萨的

  • 发好的面团排气，弄成圆形铺在烤盘上，继续松弛分钟，然后扎孔

  • 把炒好的披萨酱铺上

  • 然后铺上一层马苏里拉，再把甜椒、鱿鱼圈、带子、及秋葵全部摆上

  • 最后再撒上一层马苏里拉

  • 烤箱度预热分钟，放中间，烤分钟

  • 烤好的披萨，奶香中透着海鲜的鲜美味道，很不错的一款披萨哦

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