鳗鱼滑蛋盖饭

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鳗鱼滑蛋盖饭

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋4个蒲烧鳗鱼1片

辅料：水淀粉适量味淋适量适量木鱼花适量白糖适量照烧酱适量洋葱1个烤肉酱适量盐适量油适量: 鳗鱼滑蛋盖饭描述：今天逛超市，看到有蒲烧鳗鱼，那是我的最爱，想都没想买了一片，一直在寻找日式烤鳗鱼的做法，目前还没有找到，不过可以用超市买的蒲烧鳗鱼做个鳗鱼滑蛋盖饭，味道超级好吃，而且非常快手，很适合上班族。把鳗鱼放入酱汁里再煮一下，再放入鸡蛋液，鸡蛋液煮的滑滑的，盛在热热的米饭上，在滑蛋的表面再洒一点木鱼花，木鱼花受热后飞舞着，太漂亮了！; 冬季海鲜单身懒人食谱盖浇饭