三文鱼蛋炒饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 米饭1碗 三文鱼200g 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 熟豌豆50g 洋葱半个 味素适量

三文鱼蛋炒饭描述:三文鱼蛋炒饭,颜色看着就很诱人,三文鱼不仅营养很丰富,生食、熟吃都可以,不管用西餐,还是中餐的做法,味道都特别的好吃,不过我还是喜欢用中餐的做鱼方法来做。

海鲜鲜香午餐懒人食谱炒饭

三文鱼蛋炒饭制作步骤

  • 食材:米饭、三文鱼、豌豆、洋葱、鸡蛋。

  • 洋葱切成小丁。

  • 鸡蛋打入碗里,用打蛋器打成蛋液。

  • 三文鱼里倒入黄酒略腌制一会。

  • 锅烧热放少量的油,放入三文鱼。

  • 用中火煎熟后取出,放凉后。

  • 用手顺纹理撕成小块备用。

  • 把洋葱放入锅里炒熟,变透明取出。。

  • 锅里放入油,放入米饭,用中小火把米饭炒散。

  • 把蛋液倒在米饭上面,炒蛋液凝固。

  • 在放入三文鱼、洋葱、豌豆。

  • 放入盐、味素充分翻炒均匀即可。

  • 装盘即可食用。

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