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铁板鱿鱼须

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱿鱼须200g 洋葱1个
  • 豆瓣酱1大勺 辣酱1大勺 孜然适量

铁板鱿鱼须描述:什么铁板我只不过是用厚的铁锅而已,在大排档铁板鱿鱼须是非常受欢迎的一道小吃,远远就能闻到鱿鱼的鲜香,看着小贩用小铲挤压分割着,听到鱿鱼在铁板上发出滋滋的声响,真是口水直流呀。女儿很爱吃呢,可是我和老公都不让她吃,总觉得不卫生,只好回家做给她吃了

煎锅私房菜铁板青少年

铁板鱿鱼须制作步骤

  • 鱿鱼须撕去表皮洗净,切成段洋葱切丝。

  • 准备好酱料,孜然粉。

  • 油烧到九成到十成热,倒入鱿鱼须大火让它煎一会儿。

  • 快干时,撒入少许料酒,翻炒,加入豆瓣酱辣椒酱翻炒。

  • 加入洋葱丝继续翻炒。

  • 撒上孜然粉和熟芝麻即可。

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