蚝油洋葱炒鱿鱼

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 洋葱300g 鱿鱼1条
  • 胡萝卜适量 蚝油适量 麻油适量 鸡精适量 胡椒粉适量 姜适量 料酒适量 糖适量 盐适量

蚝油洋葱炒鱿鱼描述:我喜欢做菜,喜欢听着厨房里发出的锅碗盆瓢的声音。
每当看着这些蔬菜,鱼,肉,在我的折腾下,变为一道道美味的佳肴,
每当看着老公与儿子吃的津津有味,我就很满足。很有成就感。
蚝油洋葱炒鱿鱼,一道百吃不厌的海鲜。

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蚝油洋葱炒鱿鱼制作步骤

  • 用料;鱿鱼条,洋葱个,胡萝卜适量,蚝油适量.

  • 鱿鱼洗净,剥去黑膜,切花刀,洋葱洗净切粗丝,胡萝卜洗净切丝

  • 锅里放适量水烧开,放姜片,料酒,放下鱿鱼焯秒捞出

  • 锅里油热,放下姜,洋葱,胡萝卜煸炒

  • 待洋葱有些转色,放下蚝油

  • 放下鱿鱼,加糖,盐,料酒煸炒分钟

  • 加胡椒粉,鸡精,煸匀,滴些麻油

  • 装盘,用薄荷装饰即可

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