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洋葱炒鱼片

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 草鱼肉300g 洋葱200g 彩椒100g
  • 油适量 盐适量 味精适量 烧鱼宝1 小勺

洋葱炒鱼片描述：这道菜味美色鲜，软滑适口，不油不腻，而且不用担心会长胖哦，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用，洋葱还可以排毒哦。

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洋葱炒鱼片制作步骤

  • 鱼洗净

  • 鱼肉切片

  • 用料酒和盐，生粉拌匀腌制分钟备用

  • 洋葱切片，彩椒切块备用

  • 锅烧热，放少许油

  • 放洋葱和彩椒翻炒

  • 放盐翻炒

  • 放味精翻炒

  • 备好烧鱼宝

  • 锅放油

  • 放腌制好的鱼片輕炒

  • 炒至变色

  • 放适量烧鱼宝輕炒

  • 放入炒好的洋葱好彩椒

  • 輕炒几下，就做好了

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