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金枪鱼丸汤

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 金枪鱼500g
  • 香油适量 淀粉适量 料酒适量 鸡精适量 葱花适量 韭菜适量 盐适量 油适量

金枪鱼丸汤描述：家里的金枪鱼怎么做都不好吃，本来应该很美味的东西我却一直找不到合适的吃法，这次尝试了这个鱼丸，哎呀，真的是相见恨晚的感觉，早点做鱼丸就好了。

汤汤锅熬补硒

金枪鱼丸汤制作步骤

  • 金枪鱼洗净用后剔除鱼刺剁碎。

  • 加入上述辅料拌匀。

  • 加入一个鸡蛋拌匀。

  • 葱花爆锅。

  • 加入清水。

  • 水开后挤入鱼丸。

  • 加入韭菜末。

  • 锅开后调入适量盐即可。

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