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茄汁金枪鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金枪鱼罐头1罐 番茄50g 洋葱25g
  • 番茄酱25g 奶酪20g 白糖5g 橄榄油适量 水淀粉适量

茄汁金枪鱼描述:这道菜具有西式风味,鲜香味美,营养丰富,超级开胃。番茄能生津止渴、凉血平肝、清热解毒,洋葱可平肝润肠、增进食欲;金枪鱼低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和多种营养素,不但可以健脑补铁,还能保护肝脏;奶酪不仅能补钙,还能增强抵抗力。选用橄榄油来烹制,对促进身体健康更为有利。而且制作起来方便快捷,用它搭配米饭、面条、馒头都没问题,绝对下饭哦。

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茄汁金枪鱼制作步骤

  • 金枪鱼罐头滗去汤汁,取出鱼肉,切碎。

  • 番茄洗净,去皮,切小块;洋葱洗净,切丁。

  • 炒锅上火,倒入橄榄油烧热,下洋葱丁煸出香味。

  • 放入番茄块同炒,炒至番茄出水,加番茄酱,调入白糖炒匀。

  • 依次放入奶酪和金枪鱼拌炒均匀。

  • 用水淀粉勾芡即可关火。

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