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榴莲炖鸡养秋膘

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 榴莲2块 鸡腿8个 红枣3个
  • 白糖适量 盐适量 黄酒适量 水适量 姜片适量

榴莲炖鸡养秋膘描述：榴莲炖鸡养秋膘[哈哈]苦夏即将过去，苏也没有掉膘，可今天是立秋，在苏的强烈要求下做了这道榴莲炖鸡，按苏的说法：“到了吃肉长膘的季节，要随俗啊”[鼓掌]榴莲的香气融到肉里子里，吃肉喝汤嘴不停[哈哈]

炖立秋鲜甜增强免疫力补虚

榴莲炖鸡养秋膘制作步骤

  • 备好材料。

  • 鸡腿上切几刀，以便引味道入肉。

  • 高压锅内放入鸡腿、枣、姜片，水适量（汤不错，自己控好水量），放入适量盐与白糖，倒入黄酒，高压锅炖半小时

  • 开锅放入榴莲，继续炖分钟。榴莲后放能防止榴莲炖得过烂而散到汤里。

  • 起锅，榴莲的香气融到肉里子里，吃肉喝汤嘴不停

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