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橙汁烤鸡腿

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡腿300g
  • 盐适量 生抽适量 蜂蜜适量 橙汁适量

橙汁烤鸡腿描述:家里还有半袋奥尔良烤料,可我相当不喜欢那个味道,还是自己调的烤料好吃还放心。买了个大橙子,揉啊揉,插根吸管就能直接当饮料喝了,很大的橙子,先挤了一部分出来腌鸡腿,加上别的调料腌一下午再烤,晚上开烤,那个颜色那个味道,绝对美嗞嗞的。

家常菜10-20分钟宴请烤箱夜宵朋友聚餐1-2人橘子味

橙汁烤鸡腿制作步骤

  • 鸡腿去骨用刀背拍松,鸡皮用牙签插些小洞洞,倒入适量橙汁先腌十分钟。

  • 将食盐、生抽、蜂蜜倒入小碗中拌至食盐溶化。

  • 将步骤二的调料倒入鸡腿内,腌上四个小时。

  • 取一张锡纸,将鸡腿皮朝下,铺在烤盘上

  • 烤箱预热,将烤盘两侧多出来的锡纸折下来盖在鸡腿上,入烤箱度烤分钟。

  • 十分钟后取出烤盘,将鸡腿翻个面,剩余的烤汁刷在表面,入烤箱再烤分钟即可。

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