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蜜汁蒜香鸡

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡腿2只
  • 蒜6颗 蜂蜜两勺 芥末半勺

蜜汁蒜香鸡描述：蜜汁包裹住嫩鸡、充满蒜香，芥末中和了油和蜂蜜的甜腻，口感独特！

晚餐私房菜腌

蜜汁蒜香鸡制作步骤

  • 鸡腿切块，蒜头剥好备用

  • 鸡腿抹盐和黑胡椒，腌制至少分钟

  • 平底锅入橄榄油，油热后放鸡腿，中小火两面煎至鸡腿熟嫩，约需要分钟左右

  • 蒜头捣泥，入油锅加入蜂蜜和芥末翻炒，少许水至酱汁均匀粘稠

  • 最后倒入煎好的鸡腿，中火翻炒，使酱汁微干并包裹住鸡肉，出锅即可

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