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鸡腿肉焖土豆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡腿5个 土豆2个
  • 油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 生粉适量

鸡腿肉焖土豆描述：今日到市场买了些土豆的鸡腿，本来准备做土豆咖喱鸡的，谁知没买到咖喱，就算吧，就随意做一个鸡腿肉焖土豆吧，反正只是味道都一样好吃的。

家常菜咸香焖冬季

鸡腿肉焖土豆制作步骤

  • 鸡肉剁成块，加入生抽、生粉、盐拌匀，腌分钟。

  • 土豆去皮，切成块状，用清水中泡出表面淀粉，捞起备用。

  • 热锅下油。

  • 加入腌过的鸡肉倒入，煎至两面金黄。

  • 加点水炒匀。

  • 加入土豆块，拌匀，焖焗片刻，若感到水分少可适当添加。

  • 土豆焖至开始烂时，加入盐。

  • 加入糖调味，炒匀，即可上碟开饭了。

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