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秘制香煎鸡腿饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 饭1碗 鸡腿2根
  • 水果适量 糖1勺 辣椒酱2勺 黑胡椒粉适量 大蒜粉适量 洋葱粉适量 料酒1勺 醋1勺 酱油3勺 盐1勺 油适量

秘制香煎鸡腿饭描述：鸡腿是我的最爱，因为它肉质细腻，鲜嫩。秘制香煎鸡腿饭是我原创作品，它的主要精髓就在于如何调制秘制酱，秘制酱由多种调料恰当的配比，加入鸡腿中，可以让鸡腿鲜嫩无比。再配上些白米饭和水果，一份营养的午餐就做好了。

蒜香煎白领快手菜黑椒味煎锅

秘制香煎鸡腿饭制作步骤

  • 将鸡腿洗净。

  • 用刀在鸡腿切几道痕。

  • 将盐，酱油，醋，料酒，糖，洋葱粉，大蒜粉，辣椒酱，黑胡椒粉加入鸡腿中拌匀，腌制分钟左右。

  • 平底锅内放入适量的油，油稍热，下入鸡腿，用小火煎分钟，再改中火煎至熟透。

  • 起锅前，将碗里剩的秘制酱汁浇在鸡腿上，再煎分钟左右即可。

  • 拿出切好的水果。

  • 拿出煮好的米饭。

  • 将米饭和鸡腿放入盘中，加水果点缀即可。

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