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孜然烤鸡腿

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸡腿8个
  • 胡椒粉适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 老抽适量 蚝油适量 生姜粉适量 孜然粉适量 盐适量 油适量

孜然烤鸡腿描述：女儿开学一周了，所以趁周末在家烤了她喜欢的鸡腿给她补充好能量，希望新的学期里女儿身心健康的成长。 孜然粉的香味浓郁，非常适合烤肉类时使用，加上鸡腿骨少肉多，烤好的鸡腿香嫩多汁，所以很受小朋友们喜爱。

儿童孜然味晚餐烤箱

孜然烤鸡腿制作步骤

  • 把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味。

  • 全部划好后洗去血水控掉水份。

  • 加入适量油，盐，料酒，生姜粉，白糖，孜然粉，胡椒粉。

  • 充分抓匀后装后保鲜袋腌制过夜，中途翻面。

  • 鸡腿腌好时用油和孜然粉调成外用刷汁。

  • 把鸡腿风干水份后刷上外用刷汁。

  • 把鸡腿放入铺了锡纸的烤盘上，入预热度的烤箱，中上层烤分钟。

  • 取出再刷一次刷汁，接着再烤分钟即可。

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