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电饼铛烤鸡腿

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡腿1个
  • 蒜适量 姜适量 熟白芝麻适量 孜然粒适量 孜然粉适量 料酒适量 花椒粒适量 香叶适量 八角适量 葱适量 醋适量 老抽适量 白糖适量 酱油适量 盐适量 油适量

电饼铛烤鸡腿描述：今天去超市，看见鸡腿在打特价，六块六一斤就买了两个回家准备烤着吃。烤箱自从买回来还没用过，就想想还是用电饼铛吧，这个比较顺手，于是就开始弄起来

烧烤白领孜然电饼铛秋季菜谱

电饼铛烤鸡腿制作步骤

  • 鸡腿解冻，清洗干净

  • 将鸡骨头剔出来，鸡骨不要扔留着熬鸡汤用

  • 准备好材料

  • 将葱姜蒜、八角、花椒粒、香叶和鸡肉放入容器内

  • 倒入酱油、老抽、白糖、盐、醋、料酒用手抓匀

  • 放入冰箱腌小时，我是头一天晚上腌的，第二天上午做

  • 电饼铛预热，倒入少许油，因为鸡肉里还会出很多油

  • 放入鸡肉

  • 两面煎熟，煎至金黄

  • 撒入孜然粉

  • 再撒上孜然粒

  • 撒白芝麻即可出锅

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