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卤水鸡腿

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 老卤500ml 鸡腿3只
  • 盐1/2勺 冰糖2粒 生抽3匙 干红葱头2粒 八角1个 桂皮1块 生姜1块 蒜头1个 香叶1片 陈皮1块

卤水鸡腿描述：这道卤水鸡腿是用电饭煲来卤的，先用煮饭功能煮开鸡腿，再用保温动能保温1小时让鸡腿慢慢浸透入味。很方便不用看火就有美味的卤水鸡腿吃。

卤菜电饭煲咸香煮

卤水鸡腿制作步骤

  • 鸡腿用牙签扎些小洞，再冷水下锅煮开，捞出用清水洗干净杂质待用。

  • 准备卤料陈皮、香叶、蒜头、生姜、桂皮、八角、红葱头，冰糖（忘放入一起拍）

  • 准备好老卤汤，放入鸡腿。

  • 加入卤料和冰糖，再放入适量生抽，少许盐。

  • 放入电饭煲底座按煮饭功能，煮开分钟。

  • 再按保温功能保温小时让鸡腿慢慢浸透入味即可.

  • 成品

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