榛蘑鸡腿盅描述：严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
这次从厦门回来的时候，厦门同学送了一盒奇山方北的榛蘑给我，
冰箱里还有块家养的走地鸡腿，就用电炖锅做个榛蘑鸡腿盅给宝宝吃吧。
榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素，钾的含量更是高达每百克2000多毫克。此外蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。
榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。
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