川味椒麻鸡

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川味椒麻鸡

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：鸡腿1只

辅料：麻油适量味精适量葱适量盐适量香叶适量桂皮适量八角适量鸡汤50ml 酱油50ml 花椒40g: 川味椒麻鸡描述：夏日炎炎，这大热的天，谁也不愿守着炉子做饭，那个热火朝天，都知不是好滋味。甚至热的连个黄瓜都懒得拍，别说那些煎炒烹炸的复杂的菜式了。

川味椒麻鸡这道菜，不用又炒又炸的费时间，简单味美，将花椒和葱叶以及盐一起剁碎，葱汁混合着花椒的香味，在相互融合的过程中形成了独特的辛香味道，将鸡肉的天然鲜嫩完全衬托出来。
超解馋！主要是清爽、鲜香。; 夏季川菜开胃椒麻味私房菜鲜香