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辣椒炒鸡块

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 辣椒1个 青椒1个 鸡腿4个
  • 姜适量 豆瓣辣酱适量 糖适量 淀粉适量 葱适量 酱油适量 盐适量 油适量

辣椒炒鸡块描述：姥姥姥爷出去玩了，正好去超市买的鸡腿换个做法，用辣椒青椒炒着吃味道很不错，香辣可口，鸡肉嫩滑。鸡肉在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

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辣椒炒鸡块制作步骤

  • 鸡腿洗干净，剁成块。

  • 准备好的鸡块。

  • 锅上坐热水。

  • 把鸡块放进去炒到断生。盛出备用。

  • 炒锅放油。

  • 放豆瓣辣酱。

  • 放青椒和红辣椒。

  • 放炒好的鸡块。煸炒。

  • 放调料，酱油，盐，糖。

  • 翻炒均匀。

  • 倒入水淀粉。大火大火收汁出锅。

  • 美味的辣椒炒鸡块就好了。

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