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虾皮芹菜叶汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 芹菜叶200g 虾皮50g 鸡蛋100g
  • 香油适量 盐适量 鸡粉适量

虾皮芹菜叶汤描述：虾皮补钙，理气开胃，保护心血管系统，预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富。特别是老年人和儿童多吃虾皮对身体大有好处，可以预防钙流失。虾皮和芹菜叶做汤还是都头一次做，以前都是把芹菜叶扔了很浪费，如今芹菜叶可是好东东。

汤京菜煮老年人补钙

虾皮芹菜叶汤制作步骤

  • 锅里放水

  • 水开后放虾皮煮分钟

  • 倒芹菜叶

  • 打鸡蛋

  • 放鸡粉和香油

  • 放盐搅拌均匀关火

  • 盛在碗里享用

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