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烤鸡胸肉三明治

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土司切片全麦2片 鸡胸肉1块 鸡蛋1个
  • 生菜2片 凯撒沙拉酱15ml 橄榄油15ml 椒盐5g

烤鸡胸肉三明治描述：作为优良蛋白来源的鸡胸肉很多人却不知道怎么吃，不如花上十分钟来一个烤鸡胸肉三明治吧！土司的酥脆搭配蛋黄酱的醇绵，再感受坚韧的烤鸡胸肉在唇齿间跳舞，还等什么呢？

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烤鸡胸肉三明治制作步骤

  • 准备食材:全麦面包切片新鲜鸡胸肉新鲜生菜鸡蛋柠檬凯撒沙拉酱(可用任意沙拉酱代替)橄榄油椒盐

  • 鸡胸肉洗净，用清水加少量料酒姜片食盐中火煮分钟，晾干晾凉待用。

  • 晾凉后用手撕成细丝，椒盐拌匀待用。

  • 平底锅不加油，烧热后用小火煸炒鸡丝，至鸡丝微微范出金黄色，时长越分钟，不必翻炒太频繁。

  • 鸡蛋煮熟晾凉，与煸炒好的鸡丝，柠檬，沙拉酱以及橄榄油一起准备做酱

  • 鸡蛋切碎，与沙拉酱，鸡丝，橄榄油，柠檬汁充分搅拌混合，最后略加入少量椒盐，比例根据个人口味调试。

  • 土司入烤箱度到分钟烤至微酥。

  • 抹酱

  • 加入生菜，完成。

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